Kostfiber som fettersättare i proteinrika livsmedel

Diarienummer
Koordinator Lunds universitet - Institutionen för livsmedelsteknik
Bidrag från Vinnova 4 800 000 kronor
Projektets löptid januari 2005 - december 2010
Status Avslutat

Senast uppdaterad 8 maj 2017

Diarienummer 2004-02229

Statistik för sidan