EUREKA projekt E!5366 Food Waste on Ships - Liros Electronic

Syfte och mål

Syftet med projektet är att minimera och hantera avfall från restauranger och andra delar av ett fartyg så att dessa avfall skall vara hygieniskt och organiskt nedbrytbart och sterilt. Vår del av projektet är att tillse att inga främmande material kommer in i processen som kan äventyra den hantering som skall ske i de mikrovågsbaserade processerna.

Resultat och förväntade effekter

En minimering av material och ett material som skall vara sterilt som slutresultat. Vår del är att tillse att resultatet blir fritt från främmande substanser.

Upplägg och genomförande

En teoretisk beskrivning av processen samt genom forskning och utveckling i laboratorium samt genomförande av praktiska tester i verklig miljö