Fish in a box

Viktiga resultat som projektet gav

Vattenbruk är världens snabbast växande livsmedelssektor. Sverige är ett av de länder med minst utvecklat vattenbruk. Intressant är att i stort sett hela Afrika ligger i samma statistiska bottengrupp som Sverige. Sverige importerar 90% av den odlade fisken. Ungefär som i Kenya. Företaget tror att containerbaserad fiskodling kombinerad med grönsaker kan vara ett delsvar på hur lågt utvecklade regioner kan få fart på sitt vattenbruk. I rika länder och i fattiga.

Långsiktiga effekter som förväntas

Projektet har stärkt företagets samarbete med en rad parter inom akademi, teknikbolag och köpare av en lösning med containerproduktion som viktig del. Fyra universitetsstudenter arbetar med Fish in a box i fokus för masteruppsatser. Fish in a box är företagets bidrag till Business Swedens UN Tender Program som knyter företaget till FN-organ som WFP och FAO. Fish in a box är centrum i en förstudie för ett av Sveriges största fiskeföretag med mål att kombinera fiske, vattenbruk, hortikultur och jordbruk. Systemet är även offererat till Norge.

Upplägg och genomförande

Företaget utvecklar och driver intensivodling av clarias sedan flera år och kan med projektet överföra fabriksproduktionen till container med växande säkerhet. Interface mot möjliga kunderväxer för varje dag och vi ser fram emot en snar första etablering i Sverige eller utomlands. Vi har genomfört mer än femton möten/workshops med teknikpartners och cirka 30 möten med möjliga kunder från Sverige, Norge, Zambia, Kenya, Sydan, Tanzania, Burkina Faso, Somalia, Somaliland, Uganda, Rwanda och med FN-organ. Dessutom har vi diskuterat Fish in a box med länsstyrelser, kommuner, Havs- och vattenmyndigheten med flera.