Innovationsplattform Stad
| Diarienummer | |
| Koordinator | Region Skåne - Regional Utveckling |
| Bidrag från Vinnova | 3 493 454 kronor |
| Projektets löptid | november 2023 - maj 2025 |
| Status | Avslutat |
| Utlysning | Ett nytt recept för matsystemet - uppbyggnadsfas |
| Ansökningsomgång | Ett nytt recept för matsystemet - uppbyggnad av innovationsplattformar för ett hållbart matsystem |
Viktiga resultat som projektet gav
Innovationsplattform Stad mål är långsiktig mobilisering av aktörer och individer i det urbana matsystemet. Malmö användes som pilotstad med fokus på den centrala hävstången, politiker och beslutsfattare. Resultatet är ökad förståelse för matens betydelse i staden inte bara för frågor rörande beredskap utan även hållbarhet och medborgarnas välmående. IP Stad visar att det går att driva systemförändring bortom enskilda prototyper, experiment, till långsiktiga lösningar i det urbana matsystemet.
Långsiktiga effekter som förväntas
I arbetet med en stads urbana matsystem är varje stad ensam. Ingen äger den nationella , övergripande diskussionen om det urbana matsystemet i Sverige. Ska en nationell samsyn skapas och en storskalig förändring av det urbana matsystemet ske, krävs samarbete och samordning. Plattform Stad var startpunkten för denna dialog. Utställningen och Tidsresan efterfrågas nu av andra städer att visa sina resp politiker, beslutsfattare och påbörja dialogen om deras urbana matsystem.
Upplägg och genomförande
Inledande systemkartläggning identifierade hävstången politiker och beslutsfattare i staden som mest central och användes i genomförandet av IP Stad mobilisering. Metoder som signalspaning och framsyn har används. Resultatet är utställningen Den Oberoende Matstaden och upplevelsen Tidsresan. Här visades två scenarier upp av Malmö 2035. Ett troligt scenario och en positiv önskvärd framtid som bygger på förändringar vi kan göra idag för en hållbarare framtid. 700+ personer har besökt Malmö 2035.