App för att handla närproducerad mat - från design till validerad prototyp
| Diarienummer | |
| Koordinator | Rosenkvarn AB |
| Bidrag från Vinnova | 300 000 kronor |
| Projektets löptid | oktober 2019 - juni 2020 |
| Status | Avslutat |
| Utlysning | Innovativa Startups |
| Ansökningsomgång | Innovativa startups steg 1 (höst 2019) |
Syfte och mål
Rosenkvarn har utvecklat tjänsten FarmUp - en app som gör det lätt att handla närproducerat. Vår målsättning är att korta ner livsmedelskedjan och göra det mer lönsamt för de små till mellanstora producenterna att bedriva sina verksamheter. Vi ser det som kritiskt att röra oss mot ett mer hållbart system för livsmedelskonsumtion där produktionen är en stor del av klimatpåverkan. FarmUp körs nu i en testfast på Gotland och kommer inom kort finnas i resten av Sverige. På längre sikt vill vi finnas internationellt. Här tittar vi på länder som Finland, Norge, Danmark, Tyskland och Österrike.
Resultat och förväntade effekter
Vi har utvecklat tjänsten från grunden och släppt den enligt tidsramen. Appen finns nu för nedladdning på App store samt Play store. Vi har 15 gotländska producenter anslutna till tjänsten och ska inom kort påbörja försäljning i mindre skala för att testa systemet. Med FarmUp kommer vi öka andelen närproducerad mat som konsumeras, minska transportsträckorna och göra det mer attraktivt och lönsamt att bedriva livsmedelsproduktion i mindre skala. Med FarmUp blir det möjligt för producenterna att skala up sin verksamhet och konsumenterna får ett lätt sätt att handla närproducerad mat.
Upplägg och genomförande
Vi har följt upplägget och strategin vi presenterade i vår Startrapport. Vi har tagit fram en prototyp som vi testat med gotländska producenter samt konsumenter. Baserat på dears önskemål och insikter har vi gjort ändringar i tjänsten och skräddarsytt den för deras faktiska behov. Efter den testfasen har vi jobbat på den faktiska tjänsten som vi nu också släppt. Vi har även tagit fram det material (avtal, hemsidor etc.) som beskrevs i vår ansökan. Vi fortsätter nu jobba agilt med att anpassa och vidareutveckla tjänsten baserat på den data som vi får när vi nu kör tjänsten i mindre skala.