Vardagsmat för många, inte lyx för få: Affärssamverkansmodell för en klimatvänlig livsmedelskedja
| Diarienummer | |
| Koordinator | Gotland Grönt Centrum AB (svb) |
| Bidrag från Vinnova | 830 106 kronor |
| Projektets löptid | oktober 2024 - september 2025 |
| Status | Avslutat |
| Utlysning | Hållbara Matsystem - spetssatsningar |
| Ansökningsomgång | Framtidens vardagsmat - testa visionära idéer för hållbarhet och konkurrenskraft |
Viktiga resultat som projektet gav
Projektets mål var att utveckla en ny affärs(samverkans)modell för en klimatvänlig livsmedelskedja, som skulle vara väl förankrad med deltagande parter från hela kedjan. Vi har arbetat fram en fondmodell som vi tror har potential att göra just detta, som har mottagits väl av projektpartners. Således anser vi att vi i projektet uppnått det resultat vi planerat för. Därtill har projektet bidragit till ökad förståelse och starkare relationer mellan aktörer i olika delar av värdekedjan.
Långsiktiga effekter som förväntas
Förhoppningsvis kan en fondmodell likt den vi utarbetat i projektet bidra till att fler lantbruk (i första hand på Gotland, men på längre sikt kanske även i andra geografier) får de medel som krävs för att göra satsningar på en mer klimatvänlig produktion, vilket i sin tur kan bidra till mer robusta lantbruksföretag och en sammantaget mer hållbar svensk livsmedelsproduktion.
Upplägg och genomförande
Projektet har drivits av Gotland Grönt Centrum och Science Park Gotland. Vi har följt den plan vi satt upp från start med följande moment: - Projektledning: praktisk och administrativ framdrift. - Initial kartläggning och benchmark: eget skrivbordsarbete för att skapa grundförståelse. - Dialog i värdekedjan och på gårdsnivå: inkl. gårdsbesök hos lantbrukare. - Utformning av modell: inkl. expertintervjuer och -underlag. - Slutpaketering: inkl. rundabordssamtal vid Almedalsveckan samt layoutarbete.