Innovativ foderingrediens av fermenterade fiberrester för minskad stressdiarré, ökad tillväxt och förbättrad tarmhälsa hos smågrisar

Syfte och mål

Projektets syfte är att utveckla och vetenskapligt validera en fermenterad foderingrediens som minskar avvänjningsdiarré, förbättrar tillväxt och stärker tarmhälsan hos smågrisar. Målet är att skapa en effektiv, hållbar och kommersiellt tillämpbar lösning som kan ersätta zinkoxid och minska antibiotikaanvändningen inom grisproduktionen.

Förväntade effekter och resultat

Projektet förväntas resultera i en vetenskapligt validerad, fermenterad foderingrediens som minskar avvänjningsdiarré och förbättrar smågrisars tillväxt och hälsa. Effekten blir ökad produktions­effektivitet, minskad antibiotikaanvändning och förbättrad djurvälfärd. På sikt bidrar lösningen till lägre klimatpåverkan och en mer hållbar och lönsam grisproduktion.

Planerat upplägg och genomförande

Först utvecklas och optimeras fermenteringsprocessen i labbskala för att säkerställa stabilitet och funktion. Därefter utförs en in vivo-studie på smågrisar i samarbete med forskare för att utvärdera effekterna på tarmflora, tillväxt och hälsa.