Biobaserade flergångsförpackningar och retursystem för take-away mat och dryck
Diarienummer | |
Koordinator | Sustainable Innovation i Sverige AB |
Bidrag från Vinnova | 500 000 kronor |
Projektets löptid | november 2021 - juli 2022 |
Status | Avslutat |
Utlysning | Strategiska innovationsprogrammet Bioinnovation |
Ansökningsomgång | BioInnovation: Hypotesprövning steg 1 - Nyskapande projekt med högre risk |
Viktiga resultat som projektet gav
Projektet har visat att för att kunna ersätta många av dagens engångsbaserade plastförpackningar för take away mat och dryck med biobaserade flergångsförpackningar och retursystem, som hela branschen får nytta av, och som väsentligt förbättrar miljöprestandan jämfört med dagens system som idag både leder till nedskräpning och stort negativt koldioxidavtryck, så krävs ett genomgripande branschsamarbete. Ett samarbete som också är öppet för nya aktörer som kan addera både kunskap och prestanda till det framtida retursystemet.
Långsiktiga effekter som förväntas
Projektet har; 1. Publicerat en första version av standard för ett hållbart retursystem för flergångsförpackningar, SIS/WA 4:2022, som involverat en bred skara av kompletterande framtida branschaktörer. 2. Preciserat viktiga krav på förpackning (säkerhet, rengöring, hantering, hållbarhet etc) från stora användare som deltagit i projektarbetet till stora material- och förpackningsleverantörer som också deltagit i projektarbetet. 3. Förberett för steg 2 genom att planera nästa pilotsteg. 4. Involverat globala aktörer från material- och förpackningsindustrin.
Upplägg och genomförande
Projektet har arbetat med öppna tematiska workshops, gjort intervjuer med branschaktörer, litteraturstudier (forskning och utredningar) samt tagit intryck från nationella och internationella pilotprojekt och verksamheter som idag erbjuder slutna retursystem för hållbara livsmedelsförpackningar för hämtmat och dryck. Det viktigaste inslaget i projektets upplägg är bredden av aktörer som deltagit i projektetes olika aktiviteter. En förutsättning för att kunna jobba med systemanalys, affärsutveckling och framtida genomförande.