Betulin från björknäver: Fuktspärr för moderna förpackningar
| Diarienummer | |
| Koordinator | Holmen AB |
| Bidrag från Vinnova | 500 000 kronor |
| Projektets löptid | november 2020 - mars 2022 |
| Status | Avslutat |
| Utlysning | Strategiska innovationsprogrammet Bioinnovation |
| Ansökningsomgång | Hypotesprövningar steg 1 inom Bioinnovation: Nyskapande projekt med högre risk |
Viktiga resultat som projektet gav
Projektet ämnar bidra till cirkulär bioekonomi genom att skapa förutsättningar för en ökad global efterfrågan på miljövänliga barriärmaterial av björkbark, en biprodukt från pappers- och massa industrin. Projektets syfte var att omvandla betulin till förnybara byggstenar lämpade som fuktspärr för livsmedelsförpackningar. Trots svårigheter i början av projektet har förväntade resultat uppnåtts och därmed möjligheter för förnybara, skogsbaserade fuktbarriärer för livsmedelsförpackningar skapats.
Långsiktiga effekter som förväntas
Beläggningar som ger papper och kartong skyddande funktioner består idag av syntetiska polymerer. Mängderna är betydande, förbrukningen i Sverige kan uppskattas till väl över 200 kton årligen. Att använda inhemska förnybara råvaror för att tillverka gröna barriärer för att ge papper och kartong vattenavstötande egenskaper är ett nyckelsteg för att skapa cirkulära materialflöden inom förpackningsområdet.
Upplägg och genomförande
Grön kemi och bioteknik användes för att omvandla betulin till förnybara byggstenar lämpade som fuktspärr för livsmedelsförpackningar. Detta skedde med vattenbaserade reaktionssystem under milda reaktionsbetingelser. För hypotesprövning kommer projektet att använda grön kemi och bioteknik för att koppla på funktionella ”handtag” för att på så vis ge betulin samma egenskaper som uppvisas av de syntetiska alternativ som finns idag. Reaktionsprodukten kommer sedan att utvärderas av Holmen i barriärapplikationer.