Transforming Food Packaging: The CRISP Graphene Initiative

Viktiga resultat som projektet gav

Planeringsbidraget har möjliggjort att vi har kunnat göra aktiviteter som ligger till grund för en projektansökan till EIT Food Single Project Co-Funding Opportunity. Detta har bland annat inkluderat konsortiebildande, upprättande av arbetspaket, framtagande av budget, tidsplan, kommunikationsplan och affärsmodell. Med denna bakgrund förväntas projektet uppnå sitt huvudsakliga mål: att lämna in en fullständig ansökan.

Långsiktiga effekter som förväntas

På lång sikt, förutsatt att projektet beviljas finansiering från EIT Food, bedömer vi att resultaten kommer att bidra till utvecklingen av nya livsmedelsförpackningar med avsevärt lägre klimatavtryck jämfört med dagens material. Dessutom förväntas den förbättrade förpackningstekniken förlänga hållbarheten på den förpackade maten, vilket i sin tur kan minska mängden matsvinn i hela livsmedelskedjan.

Upplägg och genomförande

Glenntex AB och Chalmers Industriteknik har haft regelbundna möten där vi diskuterat projektplanen, delat information och planerat det fortgående arbetet. Stor vikt lades på att etablera samarbeten med lämpliga partners. Arbetet med att engagera och träffa stora multinationella företag var tidskrävande, vilket resulterade i att ansökan har behövt skjutas upp till en senare utlysningsomgång.