Renframställning och funktionella studier av biomolekyler med ursprung från våra livsmedel
| Diarienummer | |
| Koordinator | Malmö högskola - Fakulteten för Hälsa och samhälle |
| Bidrag från Vinnova | 2 073 000 kronor |
| Projektets löptid | december 2002 - december 2006 |
| Status | Avslutat |