NeighbourFood - Delningsekonomi för en resilient matkedja. En delningsplattform för grannar, av grannar!
| Diarienummer | |
| Koordinator | SweGreen AB |
| Bidrag från Vinnova | 991 063 kronor |
| Projektets löptid | maj 2020 - februari 2021 |
| Status | Avslutat |
| Utlysning | Innovationer i krisens spår |
| Ansökningsomgång | Omställning av samhälle, verksamheter och produktion i spåren av coronaepidemin |
Syfte och mål
Projektet NeighbourFood syftade till att uppgradera en befintlig smart stadsodlingslösning med hög teknisk mognadsgrad (TRL) till en digital servicemodell för att säkerställa hållbar livsmedelsförsörjning i kölvattnet av Covid-19. Smart stadsodling möjliggör ständig och lokal tillgång till näringsrika bladgrönsaker och örter för medborgarna. Klustret syftade till att utveckla innovativa affärsmodeller som kan påskynda en hanteringsstrategi mot kriser som Covid-19, genom hyperlokal matproduktion med hjälp av lösningen som ´Farming as a Service´.
Resultat och förväntade effekter
Projektet riktade in sig på ett av de sista begränsningsfaktorerna för odling som servicemodell. En lösning som kan erbjudas till kunder som matbutiker, restauranger och bostadsföreningar i ett “plug-and-play” format på hyperlokal nivå. Lösningen introducerades på marknaden med ett PoC i två svenska flaggskeppsbutiker inom dagligvaruhandeln i Göteborg och Linköping. Det var ett hållfast steg i vidareutvecklingen av en innovativ lösning med ett helhetsperspektiv för användning av AI. Förhoppningen är att kunna lyfta svensk innovationen och dess potential på ett globalt plan.
Upplägg och genomförande
För att uppnå våra mål påskyndade vi företagets kärnutveckling genom att etablera en testbädd i Swegreens existerande FoU odlingsanläggning i Stockholm. Vi skapade en automatiserad modul med analyserande data som fångades upp med hjälp av IoT och utvecklade ett automatiserat styrsystem för att kontrollera enheten, drivet av AI. Farming as a Service modellen för integration i delningsekonomi plattformar har också utvecklats av klustret. Det introducerades till Sharing Cities Swedens plattformen och digital tvilling av deras testbädd - som en granne till grannen (P2P) lösning.