Från regionalt till transnationellt värde - hur regionala livsmedelssystem kan stärka resiliens och självförsörjning i Norden och Baltikum - RegioFoodS

Syfte och mål

Projektet syftar till datainsamling och utvecklande av en mätmetod för att kartlägga och bedöma den långsiktiga motståndskraften hos regionala livsmedelssystem i de nordiska och baltiska länderna – vilket kan tillämpas på nationell och transnationell nivå. Det syftar vidare till att identifiera hävstångspunkter för åtgärder för samordnad styrning av livsmedelssystem genom att engagera intressenter på ett deltagande sätt och genom att utveckla innovativa verktyg och policyrekommendationer.

Förväntade effekter och resultat

Projektet kommer att utveckla en scenarioanalys till år 2050, 7 tvär- och multisektoriella regionala strategiska planer, skapa ett nordisk-baltiskt observatorium för regionala livsmedelssystem och främja kommunikationsaktiviteter och synergier med andra initiativ. Genom detta förväntas projektet öka de regionala livsmedelssystemens långsiktiga motståndskraft och identifiera hävstångspunkter för åtgärder.

Planerat upplägg och genomförande

RegioFoods kommer att identifiera huvudkomponenterna i 7 regionala livsmedelssystem i de nordiska och baltiska länderna, jämföra dem utifrån utvalda indikatorer och fokusera på sårbarheter, kartlägga de regionala livsmedelssystemens intressenter och engagera dem i regionala arbetsgrupper samt kartlägga flödet av 3 utvalda livsmedel från produktion till restavfall i respektive region. Genom att kombinera innovativa metoder och tillvägagångssätt utformas sammanhängande och effektiva interventioner.