Development of edible antimicrobial protection for bakery products
Diarienummer | |
Koordinator | YKI, Ytkemiska Institutet AB - YKI, Ytkemiska Institutet AB - Stockholm |
Bidrag från Vinnova | 1 500 000 kronor |
Projektets löptid | juli 2003 - juli 2006 |
Status | Avslutat |