Arabinoxylan-oligosackarider (AXOS) som innovativ tilläggsbehandling av diabetes

Viktiga resultat som projektet gav

Målet var att undersöka i vilken utsträckning en ny version av AXOS kan bidra till bättre tarmhälsa och minska biverkningar av metformin behandling och förbättrad klinisk effekt av diabetes typ2-behandling. Syftet med laboratorieskala-försöken (steg 1) var att ta fram optimala betingelser för den studerade produktionsprocessen. Uppskalningen (steg 2), som utfördes Carbiotix AB, ökar kapaciteten och kvalité i produkten. I interventionsstudien, i samarbete med Region Skåne (steg 3) undersöks kliniska effekter av 4-månaders intag av CarbiAXOS i diabetes typ 2 patienter.

Långsiktiga effekter som förväntas

En effektiv process togs fram i laboratorieskala. Alkalisk extraktion följt av partiell enzymatisk hydrolys gav höga utbyten av oligosackarider med förväntat positiva hälsoeffekter. Vissa kombinationer av enzymer gav synergistiska effekter. Uppskalningen har inte bara ökat kapaciteten utan även skapat en bättre kvalité i produkten då de industriella maskinerna är specifikt anpassade till vår process. Kliniska studien pågår och minst 50 patienter har startat studien. Analyserna av kliniska parametrar och tarmbakterier kommer att göras när alla prover har samlats in.

Upplägg och genomförande

I laboratorieskala testades olika metoder för extraktion av hemicellulosa från majskli. Extraherade materialet behandlades med ett eller flera enzymer. Erhållna produkter innehållande oligosackarider analyserades med vätskekromatografi. Vid uppskalningen gör decantern ett effektivare arbete med separation av material än på labbskala. De tanker som använts är anpassa till den temperaturförändringar, blandningshastighet och kapacitet som vår process behöver. Kliniska studien, godkänt av Etiksprövningsmyndigheten, pågår. Blodprover och avföringsprover samlas in.