Matäventyret stärker barns ätande och motverkar allergier
Diarienummer | |
Koordinator | Kostfonden |
Bidrag från Vinnova | 300 000 kronor |
Projektets löptid | november 2023 - december 2024 |
Status | Avslutat |
Utlysning | Ett nytt recept för matsystemet - Katalyserande insatser för systeminnovation |
Ansökningsomgång | Ett nytt recept för matsystemet - Utvecklade prototyper för ett hållbart och hälsosamt matsystem |
Viktiga resultat som projektet gav
Vi uppfyllde vårt mål att inkludera 50 föräldrar i projektet, men avhoppen från projektet var stora. 24 föräldrar fullföljde. De som fullföljde var generellt positiva till informationsmaterialet ”Matäventyret”. De rapporterade att det var lätt att förstå, hade en bra tilltalston och att det hade fått dem att ge sina barn mat som många blir allergiska mot. En del ville ha fler recept och skulle hellre ha fått materialet som en app. BVC-sköterskorna menade att projektet mötte ett behov.
Långsiktiga effekter som förväntas
Vår förhoppning är att detta pilotprojekt ska kunna ligga till grund för ett större projekt. Vi har fått många viktiga insikter och kunskaper som vi kommer att kunna använda oss av i fortsättningen, bland annat när vi skriver ansökningar för fortsatta anslag. Genom projektet fick vi även kontakt med en rad olika BVC runt om i landet. Detta nätverk kommer att vara viktigt i nästa steg. Sannolikt kommer vi även att skriva en vetenskaplig ”communication” kring det vi har lärt oss.
Upplägg och genomförande
Vi utvecklad ett digitalt informationsmaterial – Matäventyret – som stöd till föräldrar som ska introducera sina bebisar för mat. BVC bjöd in föräldrar att ta del av materialet. Via digitala enkäter utvärderade vi sedan hur materialet påverkade föräldrarna och hur de upplevde materialet. Det var oväntat få föräldrar som valde att delta i projektet och som fullföljde det. Samtidigt uppgav BVC att behovet för ett stödmaterial är stort och att många föräldrar var positiva vid inbjudan.