Från källare till kök - Växande framtidsvisioner för miljonprogramområden

Viktiga resultat som projektet gav

Genom att använda mat och odling som verktyg förvandlades oanvända källarutrymmen till livliga, trygga och dynamiska mötesplatser som bidrar till både hållbar stadsutveckling och ökad social sammanhållning. Fastighetsägare och stadsplanerare kan utnyttja befintliga byggda miljöer samtidigt som de ökar invånarnas grad av självförsörjning. Framtidsbilder vägleder och visualisera förankringen av åtgärder för att utveckla framtida platser. Dessutom ledde projektet till ny finansiering.

Långsiktiga effekter som förväntas

Projektet erbjuder en modell för omvandling av befintliga byggda miljöer mot hållbara, inkluderande och estetiskt tilltalande lokala platser som bidra till lösningar för lokal livsmedelsförsörjning, social beredskap, säkerhet och gemenskap. Boendes livsmiljöer förbättras genom utökade sociala kontakter genom odlingen i källaren som främjar sammanhållning. Fastighetsägare kommer att få möjlighet att hitta nya användningsområden genom att hyra ut källare för livsmedelsproduktion till hyresgäster.

Upplägg och genomförande

I pilotprojektet Från källare till kök har odling använts som metod; och utgått från tre olika ytor i miljonprogrammets områden: källare, mellanrum och hem. Projektet bjöd in boende, vuxna och barn, att lära sig att odla inomhus, en kunskap som de sedan kan ta med hem eller fortsätta att göra i källarlokalen. I projektet fick även deltagarna tematiskt samtala kring hur den gemensamma livsmiljön kan utvecklas. Både kring hur man kan använda outnyttjade källarlokaler men även ytorna mellan husen.

Externa länkar

´Från Källare till Kök´ vuxit fram från samverkansarena Social Innovation Living Lab (SOIL). Pressmaterial från Panelsamtal: Hur skapar vi nytt i det befintliga? Utställningssida på Form/Design Center Extrakt artikel: Plantor och relationer odlas i Rosengård. ´Från Källare till Kök´ fik finansiering och forsätta till 2028.